MATERVINI

Visita e degustação

Novo empreendimento de Santiago Achával e Roberto Cipresso. Nasceu em 2008 com uma grande inquietude, “o que vem depois do Malbec?”. Nossa resposta foi: “Mais Malbec! de diversos lugares com caráter diferente”. Matervini demonstra como partir de uma mesma variedade (uvas de diversos terroirs) producir vinhos com caráter absolutamente diferente.

Experiencia Matervini: Degustação de 5 a 6 vinhos de alta gama.

LAGARDE

Almoço harmonizado

Cozinha baseada nas técnicas de cocção: fogo, grelha, chama e fornos utilizando ingredientes nativos; se elaboram receitas de autor com raízes regionais e mesclada com cozinha italiana. A cada estação do ano, sua equipe cria um menu de 4 pratos que segue a estrutura italiana: entrada, massa, carne e sobremesa. Cada um harmonizado com os vinhos da bodega.

Menu Harmonizado de 4 etapas.
Menu crianças até 12 anos.

• Inclui visitas e degustações, almoço harmonizado e transporte.

• Mínimo de 2 pessoas.

• Reservas sujeito a disponibilidade.